Finalité du poste
Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie industrielle Française, Jacquet Brossard est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de spécialités de pains et de pâtisseries industrielles à travers ses marques Jacquet, Brossard et Milcamps ; et réalise 380 millions de CA en 2024 et emploie près de 1400 collaborateurs.
Depuis 2014, notre démarche de progrès sociétal et environnemental (RSE) est portée par notre démarche EPI :
- E comme Epanouissement des femmes et des hommes;
- P comme Préservation de la planète;
- I comme Impact sociétal positif.
Vos Missions
Rattaché(e) au DCN, le Directeur d'enseignes est en charge du développement de la stratégie com-merciale des enseignes dont il a la responsabilité et accompagne une équipe de 2 KAMs, 1 Catman et de 2 Assistantes. Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes :
Structurer et planifier l’innovation moyen terme & long terme sur votre périmètre, en collaboration avec l’équipe marketing et R&D, et en lien avec la stratégie de marque.
- Élaborer la stratégie de développement des comptes sur l'ensemble des catégories, ainsi que le plan de négociation en lien avec les enjeux business de l'entreprise ;
- Négocier les accords avec les centrales nationales, en collaboration avec ses KAMs Optimiser et piloter les indicateurs sell in, sell out, PDM et le compte d'exploitation ;
- S'assurer de la bonne exécution des feuilles de route assortiment et promotion ;
- Optimiser ses investissements commerciaux et gérer ses budgets ;
- Être à l'initiative de projets catégoriels avec l'enseigne, en collaboration avec la DDV ;
- Accompagner ses collaborateurs, assurer leur formation et montée en compétences, les ac-compagner dans leur développement.
Ce que nous attendons de vous
De formation type Bac+4/5, école de commerce ou ingénieur avec une spécialisation en commerce, vous une solide expérience dans les fonctions managériales et dans des fonctions commerciales (analyse et négociation dans l'univers de la GMS). Votre sens du relationnel et du service client ainsi que votre goût pour le challenge favoriseront vos
échanges avec vos différents interlocuteurs. Vous avez une excellente capacité d'analyse et de pilotage d'un P&L.
Anglais opérationnel.
Vous maîtrisez les outils informatiques (Pack office avec Excel notamment).
Compétences
Ce que vous allez trouver chez nous
L’épanouissement de nos collaborateurs se décline à travers le programme "Grains de Vie", ils bénéficient d'animations ainsi que de conseils et astuces pour prendre soin de la planète, d'eux-mêmes mais aussi de ceux qui les entourent (quelques exemples : dispositif de crèche co-financé, ateliers nutrition, sensibilisation aux handicaps, coachs sportifs...).
D'ailleurs, pour renforcer notre soutien dans la mobilisation solidaire, nous mettons en place depuis 2023 le mécénat de compétences : chaque salarié peut, à hauteur d'une journée par an sur son temps de travail, participer à des missions proposées par les associations partenaires (maraudes, collectes solidaires, mentorats etc.).
Nos bureaux sont installés dans des locaux modernes disposant d'un parking voitures, local vélos avec douches/vestiaires, salle de sport, cafétéria, restaurant, services de conciergerie et bien plus encore.
Télétravail possible 2 à 3 fois par semaine.
Avantages financiers : voiture de fonction et carte essence, tickets restaurants et indemnité télétravail versés selon conditions, intéressement/participation, épargne salariale + RTT.
Poste basé à Paris 14ème, Porte d’Orléans.
Process de recrutement
Si votre profil a retenu notre attention, vous recevrez un premier appel d’un collaborateur du service RH.
Le process de recrutement se poursuivra par un entretien en présentiel avec la Directrice clients nationaux et ensuite avec la Chargée RH ou Responsable RH.
Un dernier entretien sera organisé avec le Directeur commercial France et export.